Έτσι θα απολαύσεις καλύτερα το street food

Το γρήγορο φαγητό ήταν από πάντα καθιερωμένο στην καθημερινότητά μας. Όμως πέρα από το delivery, πλέον υπάρχουν και πολλά μαγαζιά τα οποία είναι τόσο μικρά που πρέπει να πάρεις το φαγητό σου στο χέρι. Τέτοια μαγαζιά έχουν πολλά είδη φαγητών, hot dog, burger, σάντουιτς, αλλά και street food από κουζίνες από ολόκληρο τον κόσμο. Έτσι λοιπόν, σίγουρα θα έχεις μπει κι εσύ στον πειρασμό να δοκιμάσεις κάτι στο χέρι. Σε αυτό το άρθρο, σου έχουμε μερικές συμβουλές για να γίνει αυτή η διαδικασία ακόμα πιο εύκολη, όπως οι συμβουλές που σου είχαμε δώσει για πιο εύκολο delivery.

 

Ο Χώρος του Μαγαζιού

Όταν επισκεφτείς ένα τέτοιο μαγαζί, δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να περιμένεις ένα τεράστιο εστιατόριο. Αντίθετα, θα πρέπει να περιμένεις ένα μικρό μαγαζί με ελάχιστα ή και καθόλου τραπέζια, μια μπάρα και χώρο για να κάτσεις έξω. Έτσι, καλό θα ήταν να είσαι προετοιμασμένος για φαγητό στο χέρι χωρίς πολλές πολυτέλειες. Σε ορισμένα μαγαζιά θα σου δώσουν δίσκο, σε άλλα απλά το φαγητό που παρήγγειλες πακεταρισμένο. Σε κάθε περίπτωση, όταν τελειώσεις το φαγητό σου μην συνεχίσεις να καταλαμβάνεις τη θέση σου για ώρα, μιας και θα περιμένουν κι άλλοι για να καθίσουν.

Επιπλέον, δεν χρειάζεται να κρίνεις αρνητικά ένα τέτοιο μαγαζί αν δεν έχει επαγγελματική διακόσμηση. Ένα καλό παράδειγμα, είναι οι καντίνες που ενώ δεν έχουν καθόλου διακόσμηση, είναι ένα δημοφιλές μέρος για γρήγορο φαγητό. Αυτό που είναι σημαντικό και πρέπει να παρατηρήσεις, είναι οι λεπτομέρειες που αφορούν την καθαριότητα του μαγαζιού. Αυτές έχουν να κάνουν με το πόσο καθαρός είναι ο χώρος και ο πάγκος προετοιμασίας του φαγητού, αν οι υπάλληλοι που ετοιμάζουν τα πιάτα φορούν γάντια, αλλά και το αν είναι τα υλικά προστατευμένα, ώστε να διατηρούνται σωστά. Αν περνάει αυτά τα κριτήρια, σίγουρα θα απολαύσεις νόστιμο φαγητό.

Ο Κατάλογος του Μαγαζιού

Σε όποιο μαγαζί και να πας, οι επιλογές που έχεις θα είναι αμέτρητες. Ειδικά στην περίπτωση που θα πας για street food από άλλες χώρες, τότε σίγουρα θα σου δημιουργηθούν πολλές απορίες. Σε αυτή την περίπτωση, προσπάθησε να μην καθυστερήσεις για να πάρεις την απόφασή σου, μιας και θα καθυστερήσεις ολόκληρη την ουρά. Πάρε ιδέες από τα φαγητά που παραγγέλνουν οι υπόλοιποι, άκου το προαίσθημά σου ή απλά ρώτα τον υπάλληλο να σε βοηθήσει.

Βέβαια, ακόμα κι αν το μαγαζί που πας έχει γνωστά και αγαπημένα πιάτα και πάλι είναι πιθανό να μπερδευτείς. Ένα από τα πιο δύσκολα διλήμματα, είναι το γνωστό σάντουιτς ή burger. Όποια απόφαση κι αν πάρεις όμως, θα απολαύσεις ένα λαχταριστό γεύμα.

Οι υπόλοιποι Πελάτες

Το γρήγορο φαγητό είναι η κλασική επιλογή όσων έχουν βγει για τη βόλτα τους, ειδικά όταν έχουν βγει για διασκέδαση. Οπότε, αν βρεθείς κάποιο βράδυ σε ένα τέτοιο μαγαζί να είσαι προετοιμασμένος να περιμένεις στην ουρά, γιατί θα έχει πολύ κόσμο. Μάλιστα, αν δεν ξέρεις ποιο μαγαζί να προτιμήσεις, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ως κριτήριο τον κόσμο που έχει το καθένα. Αν ένα μαγαζί έχει μεγάλη ουρά, σημαίνει πως το φαγητό του είναι νόστιμο κι επειδή έχει αρκετό κόσμο δεν θα είναι μπαγιάτικο.

 

Αυτές είναι μερικές συμβουλές που θα σου επιτρέψουν να απολαύσεις στο έπακρον το street food. Αν πάλι θέλεις σίγουρα απόλαυση από το σπίτι, παράγγειλε ένα menu burger από το Marki’s Food με δώρο μια Coca cola των 330ml.