Τα τελευταία χρόνια θα έχεις παρατηρήσει πως αρκετά καινούργια street food έχουν εμφανιστεί. Πλέον, μπορείς να βρεις γεύσεις από κάθε πλευρά του πλανήτη εύκολα και να απολαύσεις με τον καλύτερο τρόπο το street food που σου αρέσει. Αλλά μια γεύση που είναι σταθερή για χρόνια είναι το hot dog, ένα από τα πιο δημοφιλή street food στην Αμερική. Πράγματι, έφτασε από τις καντίνες της Αμερικής, σε αυτές τις Ελλάδας και πλέον μπορείς να το δοκιμάσεις σε πολλές παραλλαγές. Ωστόσο, μπορεί το hot dog να πετάξει το burger από το θρόνο του;

 

Τι περιλαμβάνει συνήθως ένα Hot Dog;

Στην πιο απλή μορφή του, είναι απλά ένα ζεστό λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης μέσα σε ένα μαλακό μακρόστενο ψωμάκι. Απαραίτητη επίσης είναι και η προσθήκη μπόλικης μουστάρδας και κέτσαπ. Με αυτό τον τρόπο ξεκίνησε να πωλείται στην Αμερική και έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον κόσμο. Παρ’ όλα αυτά, στο hot dog συχνά θα βρεις και κρεμμύδι, λάχανο, καρότο, πίκλες και άλλα μαριναρισμένα λαχανικά.

Αν μάλιστα αναζητήσεις hot dog που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα, μπορείς να τα βρεις με πολλά διαφορετικά υλικά μέσα. Έτσι, μπορείς να προσθέσεις μπέικον, σάλτσα bbq, τυρί και ό,τι άλλο κάνεις όρεξη. Σε κάθε περίπτωση όμως, θα πρέπει να συμπεριλάβεις ένα λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης.

Τι περιλαμβάνει συνήθως ένα Burger;

Το burger θεωρείται από πολλούς ο βασιλιάς του street food κι όχι άδικα. Όπως και το hot dog, ξεκίνησε από την Αμερική και πλέον έχει εξαπλωθεί σε ολόκληρο τον πλανήτη. Το πιο απλό burger που μπορείς να βρεις περιλαμβάνει ένα μαλακό στρόγγυλο ψωμάκι με σουσάμι, ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, κέτσαπ και μουστάρδα. Ωστόσο, με το burger συμβαίνει κάτι μοναδικό. Κάθε μία από τις παραλλαγές που θα το βρεις θεωρείται ήδη κλασική. Τέτοια περίπτωση είναι το cheese burger, που πλέον είναι πιο δημοφιλές από το απλό burger.

Οι γεύσεις του burger όμως δεν σταματούν εκεί. Μπορείς να προσθέσεις ό,τι υλικό επιθυμείς και να είσαι σίγουρος πως το αποτέλεσμα θα είναι λαχταριστό. Μπορείς ακόμα και να αλλάξεις το ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με μπιφτέκι κοτόπουλο, φιλέτο κοτόπουλο, μπριζολάκι, σνίτσελ χοιρινό και σνίτσελ κοτόπουλο. Το burger ακόμα σου προσφέρει και τη δυνατότητα να το απολαύσεις με μπιφτέκι λαχανικών, αν είσαι χορτοφάγος.

Ποια είναι τα Καλύτερα Συνοδευτικά για ένα Hot Dog κι ένα Burger;

Εκτός από τα υλικά, αυτό που μπορεί να ξεχωρίσει ένα street food σε μια τέτοια σύγκριση είναι τα συνοδευτικά του. Αρχικά, και το hot dog και το burger ταιριάζουν υπέροχα με ένα ποτήρι παγωμένη Coca cola. Ωστόσο, οι ομοιότητες σταματούν εδώ.

Το hot dog συνήθως δεν συνοδεύεται από τίποτα άλλο. Αν πεινάς αρκετά, τότε το καλύτερο που μπορείς να κάνεις είναι να παραγγείλεις δύο. Το burger από την άλλη, έρχεται κατά κανόνα με μπόλικες τηγανητές πατάτες. Έτσι, μπορείς και να χορτάσεις ακόμα και με ένα burger. Αν όμως είσαι πεινασμένος, έχεις και την επιλογή του menu burger που περιλαμβάνει δυο burger και τηγανητές πατάτες.

Hot Dog vs. Burger – Εσύ Ποιο Προτιμάς;

Η μάχη μεταξύ του hot dog και του burger είναι σκληρή. Μην ξεχνάς όμως πως σε κάθε περίπτωση, μπορείς να δοκιμάσεις κι ένα σάντουιτς με λουκάνικο τύπου Φρανκφούρτης ή χωριάτικο. Κι αν θες ένα street food για να χορτάσεις, τότε ανακάλυψε το menu burger από τα Marki’s Food.

X