Καλοί τρόποι στο τραπέζι… στο εξωτερικό!

Κάθε χώρα έχει τη δική της ιδιαίτερη κουζίνα. Παράλληλα, σε κάθε χώρα οι κανόνες της καλής συμπεριφοράς στο τραπέζι είναι διαφορετικοί. Παρόλο που εμείς στην Ελλάδα, μπορούμε να απολαύσουμε το σάντουιτς ή το burger μας με τα χέρια, σε ορισμένες χώρες κάτι τέτοιο θεωρείται απαράδεκτο. Ας δούμε λοιπόν, πώς πρέπει να συμπεριφερθείς στο τραπέζι αν ταξιδέψεις σε μία από τις παρακάτω χώρες, ώστε να μην προσβάλλεις κανέναν.

Ρωσία

Οι Ρώσοι είναι πολύ φιλόξενοι οικοδεσπότες. Όπως στην Κρήτη πρέπει να πιεις μια ρακί πριν από το γεύμα, έτσι και στη Ρωσία θα σου προσφέρουν σίγουρα μια βότκα. Φρόντισε να τη δεχτείς, γιατί αλλιώς θεωρείται μεγάλη αγένεια. Κατά τη διάρκεια της πρόποσης, θυμήσου να κοιτάζεις τον οικοδεσπότη σου στα μάτια. Όταν προχωρήσετε στο γεύμα, προσπάθησε να αφήσεις λίγο χώρο, γιατί θα πρέπει να τελειώσεις όλο το ψωμί που σου έχουν προσφέρει. Στη Ρωσία θεωρείται πως σπαταλάς το φαγητό σου, αν δεν φας όλο σου το ψωμί.

Ουκρανία

Σε αντίθεση με τη Ρωσία, θα πρέπει να είσαι πολύ προσεκτικός κατά τη διάρκεια του φαγητού στην Ουκρανία. Αυτό συμβαίνει γιατί αν τελειώσεις όλο σου το πιάτο, τότε οι Ουκρανοί οικοδεσπότες σου θα σου σερβίρουν και δεύτερη μερίδα, μιας και θα πιστέψουν ότι είσαι πολύ πεινασμένος.

Πορτογαλία

Τι είναι το πιο προσβλητικό πράγμα που μπορείς να κάνεις στο τραπέζι στην Πορτογαλία; Να ζητήσεις αλάτι, πιπέρι ή κέτσαπ! Μπορεί να σου προκαλεί έκπληξη αυτό, αλλά στην Πορτογαλία θεωρούν πως χρειάζεται κάτι από αυτά για να βελτιώσεις τη γεύση του φαγητού.

Γαλλία

Στη Γαλλία να θυμάσαι πως δίνουν μεγάλη βάση στους κανόνες καλής συμπεριφοράς στο τραπέζι. Έτσι, έχε κατά νου πως δεν πρέπει να χρησιμοποιήσεις το μαχαιροπίρουνο σου για να κόψεις τη σαλάτα σου. Επίσης, αν θες να σου γεμίσουν ξανά το ποτήρι, θα πρέπει να το έχεις πιει όλο. Στην περίπτωση που δεν θέλεις άλλο, άφησε λίγο από το ποτό σου μέσα. Ακόμα ένας σημαντικός κανόνας, είναι πως πρέπει να βάλεις το κινητό σου σε αθόρυβη λειτουργία.

Ηνωμένο Βασίλειο

Όπως στη Γαλλία, έτσι και στο Ηνωμένο Βασίλειο δίνουν μεγάλη σημασία στους καλούς τρόπους. Φρόντισε να ακολουθήσεις όλους τους κανόνες του savoir vivre σε αυτή τη χώρα. Αλλά ο ιδιαίτερος κανόνας που πρέπει να θυμάσαι εδώ, είναι πως δεν πρέπει να κάνεις κανένα θόρυβο όσο τρως την σούπα σου. Το δυνατό ρούφηγμα της σούπας θεωρείται εξαιρετικά αγενές.

Ιαπωνία

Οι Ιάπωνες αγαπάνε να ακολουθούν κανόνες. Έτσι και κατά την ώρα του φαγητού έχουν διάφορους κανόνες καλής συμπεριφοράς. Αρχικά, αν στο γεύμα σου έχει ένα πιάτο ρυζιού ή σούπας, θα πρέπει να σηκώσεις ολόκληρο το πιάτο για να φας. Ακόμα, αν έχεις κάποια σούπα ή κάποια συγκεκριμένα είδη από noodles, τότε πρέπει να τη ρουφήξεις. Το ρούφηγμα στις ασιατικές χώρες δείχνει στον μάγειρα πως σου αρέσει το φαγητό που έχει ετοιμάσει. Τέλος, μην δίνεις φαγητό στον διπλανό σου από chopstick σε chopstick, μιας και αυτό θυμίζει στους Ιάπωνες κάποιες τελετές που πραγματοποιούν στις κηδείες.

Νότια Κορέα

Στη Νότια Κορέα θεωρείται αποδεκτό να καθυστερήσεις στο ραντεβού σου. Όταν καθίσεις στο τραπέζι, μη βιαστείς να σερβιριστείς, μιας και οι μεγαλύτεροι προηγούνται. Μόνο όταν έχουν σερβιριστεί αυτοί, ακολουθούν όλοι οι υπόλοιποι. Ακόμα, όταν πίνεις μην κοιτάς τους υπόλοιπους αλλά κοίτα σε ένα σημείο στο πλάι.

Βενεζουέλα

Στη Βενεζουέλα μπορείς να καθυστερήσεις όσο θέλεις όταν είσαι καλεσμένος για φαγητό. Αυτό μάλιστα είναι και απαραίτητο, μιας και θα σε θεωρήσουν άπληστο αν είσαι συνεπής στο ραντεβού σου.

 

Τώρα λοιπόν, είσαι απόλυτα προετοιμασμένος για να πας για φαγητό σε οποιαδήποτε από αυτές τις χώρες. Αν πάλι δεν είσαι της περιπέτειας, μπορείς να συνεχίσεις με τις αγαπημένες μας γευστικές συνήθειες.