March 2020

Η νηστεία έχει πλέον μπει και είναι μια δύσκολη περίοδος για όλους τους κρεατοφάγους. Στη Σαρακοστή όλα τα προϊόντα ζωικής προέλευσης πρέπει να μείνουν εκτός της διατροφής σου. Αυτά δεν περιλαμβάνουν μόνο το κρέας, αλλά και τα αυγά, το γάλα και όλα τα γαλακτομικά προϊόντα, αλλά και τα θαλασσινά. Οπότε, αν έχεις αποφασίσει να τηρήσεις τη νηστεία φέτος, αντιλαμβάνεσαι πως

Ένα από τα πιο δημοφιλή κρέατα στην Ελλάδα είναι σίγουρα το χοιρινό. Υπάρχουν αμέτρητα πιάτα και συνταγές που περιλαμβάνουν αυτό το συγκεκριμένο κρέας. Οι τρόποι παρασκευής για κάθε ένα πιάτο όμως διαφέρουν αρκετά, μιας και ορισμένα απαιτούν πιο αργό ψήσιμο, ενώ άλλα θέλουν συγκεκριμένη διαδικασία για σωστό αποτέλεσμα. Αυτό όμως που επηρεάζει πολύ την ποιότητα του τελικού πιάτου είναι το

Σε προηγούμενο άρθρο μας, σου δείξαμε τα πιο περίεργα και αηδιαστικά φαγητά από όλο τον κόσμο. Αν και ορισμένα από αυτά προέρχονται από την Ευρώπη, τα περισσότερα τα βρίσκεις σε διάφορες ασιατικές χώρες. Παρόλα αυτά, στην Ευρώπη υπάρχουν αρκετά ακόμα πιάτα, τα οποία είναι αρκετά παράξενα. Αν ταξιδέψεις σε αυτές τις χώρες, ενδεχομένως να τα συναντήσεις, οπότε είναι καλό να

Το burger είναι ένα αγαπημένο street food που μπορείς να βρεις και να απολαύσεις σε οποιοδήποτε σημείο του πλανήτη. Όσο περίεργα φαγητά και να βρεις στο εξωτερικό, σίγουρα θα ανακαλύψεις ένα μαγαζί με λαχταριστά burger που θα σε χορτάσουν. Παρόλα αυτά, υπάρχουν και ιδιαίτερα burger τα οποία έχουν μερικούς απρόσμενους συνδυασμούς. Μερικοί από αυτούς ενδεχομένως να είναι εύγευστοι, χωρίς όμως

Το κοτόπουλο είναι ένα ευέλικτο κρέας, που μπορείς να μαγειρέψεις με αμέτρητους τρόπους. Ταιριάζει με πολλά και διαφορετικά μεταξύ τους υλικά κι έτσι με το ίδιο κρέας μπορείς να δημιουργήσεις ή να παραγγείλεις εντελώς διαφορετικά πιάτα. Το καλύτερο με αυτό το κρέας, είναι ότι αρέσει σε όλους και είναι ένα κρέας ελαφρύ, σε σχέση με το χοιρινό ή το μοσχάρι.

Όλοι έχουμε ακούσει για τη κόντρα μεταξύ Αθήνας και Θεσσαλονίκης, πρωτεύουσας και συμπρωτεύουσας. Κι όχι μόνο έχουμε ακούσει, αλλά έχουμε αστειευτεί για αυτές τις διαφορές. Οι πιο διαδεδομένες από αυτές, μάλιστα αφορούν το φαγητό κι όπως φαντάζεσαι μπορούν να δημιουργηθούν εύκολα παρεξηγήσεις. Σε αυτό το άρθρο θα αναλύσουμε όλες τις διαφορές μεταξύ Αθήνας και Θεσσαλονίκης στο φαγητό. Έτσι, όταν βρεθείς

Πριν από μερικές ημέρες, είδαμε περίεργα φαγητά από όλο τον κόσμο, που σίγουρα δεν θα δοκίμαζες. Προσπάθησε όμως να θυμηθείς, αν υπάρχει και κάποιο αντίστοιχο φαγητό της ελληνικής κουζίνας που δεν θέλεις ούτε να μυρίσεις. Σε αυτή τη λίστα έχουμε μαζέψει όλα εκείνα τα ελληνικά ασυνήθιστα φαγητά, που πολλοί είναι εκείνοι που τα αποφεύγουν. Φυσικά, υπάρχουν εξίσου αρκετοί που τα

Όταν σκεφτόμαστε street food στην Ελλάδα, το μυαλό μας πηγαίνει κατευθείαν στο σάντουιτς. Και δικαίως, μιας και έχουμε τεράστια ποικιλία σε γεύσεις και συνδυασμούς. Αλλά, έχεις αναρωτηθεί ποτέ ποιο είναι το πιο δημοφιλές street food στις διάφορες χώρες της Ευρώπης; Σε αυτή τη λίστα, έχουμε μαζέψει τα πιο λαχταριστά street food από 10 χώρες της Ευρώπης. Ετοίμασε βαλίτσες και φύγαμε

ΔΕΛΦΩΝ

2310319048

12:00 – 01:00

Δελφών 180, Θεσσαλονίκη 542 48

delfon@markisfood.gr

 

ΕΥΟΣΜΟΣ

2310705583

12:00 – 01:00

Μεγάλου Αλεξάνδρου 30, Εύοσμος 562 24

evosmos@markisfood.gr